Zagrożenia żywieniowe i dieta w obecnych czasach

Współcześnie zmieniły się standardy zdrowia (bądź jego braku) i dlatego temat Zagrożenia żywieniowe i dieta w obecnych czasach jest taki ważny.

pomidorUważa się bowiem, że zdrowie nie polega wyłącznie na nieistnieniu objawów chorobowych. Obejmuje ono duży obszar różnych stanów oraz zachowań, a zatem płaszczyznę fizyczną, psychiczną oraz społeczną, zaś jego ochrona powinna polegać również na działaniu prewencyjnym.

Tymczasem współczesny styl życia i odżywiania się, niesie ze sobą szereg zagrożeń, z którymi w poprzednich stuleciach nie mieliśmy do czynienia.

Zobacz: Zdrową żywność w sklepie online!

Współczesne zagrożenia zdrowia

Wśród czynników, które wywierają istotny wpływ na zdrowie, za najważniejsze uważa się cztery grupy, a mianowicie:

  • styl życia;
  • środowisko fizyczne oraz społeczne życia i pracy;
  • czynniki genetyczne;
  • działalność służby zdrowia.

kukurydza

Człowiek w zdecydowanej większości przypadków może kształtować swój styl życia, mimo iż pozostałe czynniki nie podlegają jego bezpośredniej kontroli i są słabiej modyfikowalne.

joga-2Za symbol naszych czasów uważa się właśnie głębokie przemiany mentalne, które najbardziej dotknęły styl życia. Wedle najnowszego sposobu ich rozumienia, zmiany te mogą być rozpatrywane wręcz jako akty autodestrukcyjne, podobne do prób samounicestwienia.

Jakie zachowania nas wyniszczają ?

Zmiana trybu życia z aktywnego na siedzący, negatywne zmiany nawyków żywieniowych, częste korzystanie z gotowych produktów, fast foodów, zbyt duża ilość cukru w diecie, rozprzestrzenianie się narkomanii czy alkoholizmu, czy wreszcie choroby cywilizacyjne (np. otyłość, cukrzyca, alergie) – te wszystkie zachowania należy uznać za wyniszczające.

Polecamy: Zdrowe produkty takie, jak warzywa i owoce!

fruit-1929879_960_720-witaminyDlatego właśnie, wobec niepokojących statystyk zachorowań, stwierdzających zapadalność na rozmaite schorzenia (np. na cukrzycę, nowotwory czy otyłość), niezbędne jest wdrożenie profilaktyki.

Obejmuje ona dwa aspekty:

  • eliminowanie tzw. czynników ryzyka, a zatem wszystkiego, co tworzy zagrożenie dla zdrowia. Należą do nich wszelkiego rodzaju używki, wśród których najbardziej rozpowszechnioną jest alkohol, papierosy i niewłaściwa dieta;
  • propagowanie tzw. zdrowego stylu życia i poczucia odpowiedzialności za własne zdrowie, aktywność fizyczna.

Współczesna dieta

Wśród chorób cywilizacyjnych należy wymienić przede wszystkim otyłość, czyli chorobę drobnoustrojową, charakteryzującą się zwiększeniem ilości tłuszczowej masy ciała.

affection-1866868_960_720-rodzinaPonad 50 proc. Europejczyków cierpi na jakąś formę otyłości, mówi się nawet o „eksplodującej epidemii otyłości”, ale najbardziej niepokojący jest fakt, że wzrasta ilość otyłych dzieci.

W celu wyjścia z negatywnych schematów żywieniowych zaleca się, by prewencją otyłości obejmowane były już niemowlęta i małe dzieci.

Zachęcanie matek do karmienia piersią i akceptacja uczucia sytości u dzieci oraz ograniczenie dodawania do pokarmów cukrów i skrobi pozwoli zmniejszyć nadmierne przejadanie się dzieci, a następnie dorosłych.

Niezbędna jest też zmiana nawyków żywieniowych poprzez ograniczenie spożycia żywności o dużej wartości kalorycznej i małej zawartości składników odżywczych oraz unikanie słodkich napojów i soków, pozwalające ograniczyć podaż „pustych” kalorii. Z kolei zwiększenie aktywności fizycznej przyspieszy metabolizm organizmu.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *